A.PINETREE 遅い土用干し
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遅い土用干し

干されてます
(ようやく干しました)

7月も今日で最後ですね。

梅を干さなきゃ、と気が付くと夕刻…というのが数日続いて、グズグズしていたら、ツイッターやFB上でちらほら梅の話題が…。

と言うことで、昨夜は子供たちに
「梅干したい人は早く寝て早く起きること!」と言うと、
「やった~、早よ寝よーっと。」と素直に寝るちびっこたち。
可愛いじゃないか。

と思ったら、今朝はいつも通りにゆっくり起きてゆっくり朝ごはん食べていたちび達、結局登園時間間際になって「早く!!」と急かされながらの作業でした。

シソに染まって
(紫蘇に染まって)

楽しみな瞬間。 じゃじゃーん。
6月に漬けた梅はイイ感じで梅酢を上げ、長女が塩もみしてくれた紫蘇が良い色に染めてくれていました。

朝の作業みんなで
(朝の作業みんなで)

上三人が仲良く(?)競い合って梅を干す。
時間が無かったので、紫蘇の葉と5個ずつの梅を干して、保育園へ走って行きました。
また明日こそゆっくりやろうね、2日目の土用干し。

梅シロップも
(梅シロップも飲み頃)

一緒に漬けていた1㎏の梅シロップも飲み頃を迎えています。 らっきょうはもうちょっとかな?
今日の食後のデザートは、梅シロップ掛けのかき氷に決定。
ソーダ水も買ってこなきゃだ。

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いいですね、梅干し。
子ども達みんなで競ってやるっていうのが可愛い♪
私も毎年自分で作ってみたいと思いながら今まで手を出せずにいます…。
今年は出産の関係で無理だったので来年こそはチャレンジしてみようと思います♪
  • みや。#8Y4d93Uo
  • URL
  • 2012.07.31(Tue)
  • Edit
★みやさんへ

コメント返信が遅くなりました。
梅干し、とても簡単にできるし、季節行事として子どもたちもきっと楽しむと思います。
子育ての合間に、ぜひぜひ来年チャレンジしてみてください♪
  • #-
  • URL
  • 2012.09.07(Fri)
  • Edit

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A.Pinetree

Author:A.Pinetree
◇born in 1975
◇living in Kyoto
◇hubby & 5 kids in my family
◇love knitting & sewing
◇speak Japanese & English

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